• Soupe aux epinards et aux pommes de terre
    Soupes

    Recette : Soupe aux épinards et aux pommes de terre

    Velouté d’épinards frais à la crème ! Dans un fait-tout, mettre vos épinards rincés, et le reste des légumes coupés (et la pomme) en gros dés (en rondelles pour le poireau). Ajouter le bouillon de volaille, le sel, le poivre,…


  • Soupe miso aux nouilles udon
    Soupes

    Recette : Soupe miso aux nouilles udon

    Soupe japonaise : miso nikomi udon ! Voici une bonne soupe savoureuse aux accents japonais et au bouillon léger ! Vous pouvez remplacer le poulet par des crevettes ou du saumon ! Il est également possible de rajouter des œufs…


  • Veloute potimarron pommes de terre
    Soupes

    Recette : Velouté potimarron / pommes de terre

    Soupe de courge / pommes de terre / crème fraîche ! Quoi de mieux qu’un délicieux velouté réconfortant en cette saison ? J’ai opté cette fois-ci pour un velouté au potimarron et pommes de terre ! C’était super bon !…


  • Soupe de brocolis patate douce et carottes
    Soupes

    Recette : Soupe de brocolis, patate douce et carottes

    Soupe de carottes, patate douce, radis noir, et brocolis ! Aujourd’hui, je vous propose encore une variante de soupe ! J’aime bien acheter mes légumes chez mon producteur bio et les cuisiner en soupe l’hiver ! Je mélange de nombreux…


  • Soupe de patate douce et poivrons
    Soupes

    Recette : Soupe de patate douce et poivrons

    Velouté de poivrons rouges, patate douce et courgettes ! Voilà deux légumes qui se marient très bien ensemble : la patate douce et le poivron ! Êtes-vous prêt à préparer une soupe délicieusement onctueuse et réconfortante ? Et oui, nous…


  • Soupe aux fanes de radis
    Soupes

    Recette : Soupe aux fanes de radis

    Recette healthy : soupe à base de fanes de radis, oignon et pommes de terre ! Découvrez cette délicieuse soupe aux fanes de radis ! Ne jetez plus vos fanes ! Utilisez-les pour faire des soupes et veloutés ! En…


  • Soupe de potiron
    Soupes

    Recette : Soupe de potiron

    Soupe au potiron : une recette facile et onctueuse ! L’hiver approche à grands pas ! Et… quoi de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer ? Le potiron se marie très bien avec de nombreux autres légumes ! Si…