Biscuit roulé saveur orange ! C’est léger, c’est aérien et si frais ! Un petit nuage à l’orange !!! Quantité pour 2 roulés : Pour le biscuit : Pour la crème à l’orange : Pour le biscuit : Mélanger l’œuf,…

Meskouta (gâteau algérien) ! C’est le gâteau le plus populaire en Algérie, la version orientale du gâteau au yaourt. Très simple à préparer, il est léger, moelleux et fondant en bouche : parfait avec du café ou du thé. On…

Croustade aux fruits ! Dans un bol, mélanger le beurre mou et le sucre avec les doigts. Ajouter la farine et la poudre d’amande. Mélanger avec les doigts jusqu’à ce que la pâte soit homogène et que vous puissiez l’émietter.…

Gâteaux moelleux aux fruits rouges et pistaches ! Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et mettre de côté. Dans un saladier, mélanger le yaourt et les œufs puis ajouter la farine, la pistache en poudre, le sucre,…

Cake moelleux aux pommes mixées ! Éplucher et couper la pomme en morceaux. Mettre dans un mixeur la pomme avec le jus de citron, mixer bien le tout. Ajouter progressivement le reste des ingrédients. Verser dans un moule de 22…

Cake citron jaune et pavot bleu hyper moelleux ! Préchauffer le four à 180°C. Zester et presser le citron puis réserver le jus. Mettre le zeste et le sucre et mélanger. Racler les parois du bol. Ajouter le beurre et…

Gâteau nature à la vanille et nappé de chocolat ! Pour le gâteau : Pour l’imbibage : Pour le glaçage au chocolat : Pour le gâteau : Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt à la grecque (skyr),…

Petits gâteaux moelleux craquelés au chocolat et au sucre glace ! Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange. Incorporer le mélange chocolat. Ajouter petit à petit la farine et la…

Cookies au chocolat noir et beurre de cacahuète ! Préchauffer le four à 185°C. Dans un saladier, mélanger la margarine ramollie avec les 2 sucres, fouetter bien. Ensuite, rajouter l’œuf et mélanger. Puis ajouter le cacao amer, la poudre d’amande,…

Cake au yaourt au chocolat et à la pâte à tartiner goût noisette ! *(en garder une petite partie pour la déco) Mélange tous les liquides. Puis tous les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients secs aux liquides. Fouetter bien pour…

Cookies américains épais et moelleux ! Préchauffer le four à 180 degrés. Crémer le beurre avec les sucres et la vanille. Ajouter les œufs, mélanger. Incorporer la farine, poudre d’amande, bicarbonate, et la pincée de sel. Mélanger à nouveau, incorporer…

Gâteau au citron et fromage frais ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre, ajouter le jus de citron et les zestes. Incorporer les petits suisses, mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger…

Choco-pote cake ! Une recette que je vous propose une nouvelle fois, j’adore la faire régulièrement ✌🏼 pour un gâteau au chocolat simple et pratique 😁 *sans sucre ajouté Mélanger ensemble la compote, l’œuf et l’huile de coco fondue. Ajouter…

Cupcakes aux fraises, framboises et amandes ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le lait. Incorporer la poudre d’amande, la farine et la levure chimique. Mélanger sans trop travailler la pâte.…

Gâteau aux fruits et spéculoos ! Voici la recette du cake aux pommes et au spéculoos ! C’est un gâteau très moelleux que vous pourrez savourer au petit déjeuner, au goûter (dans le cartable de vos petits à l’école) et…

Carrot cake ! Pour le cake aux carottes : Pour la crème : Pour le cake aux carottes : Épluchez, rincez et râpez vos carottes. Dans le bol du mixeur, mélangez tous les ingrédients. Séparez votre pâte en deux et…

Petits gâteaux moelleux au chocolat noir et à la pistache ! Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu très doux. Dans un saladier ou le bol du robot mettre les…

Gâteau impossible ! Pour le caramel : Pour le flan : Pour le gâteau : Pour le caramel : Dans une casserole, faire cuire le sucre sans remuer, jusqu’à ce que vous obteniez une couleur dorée. Versez le caramel dans…

Gâteau brésilien aux lamelles fruits ! Rincer, éplucher et couper les pommes en lamelles. Mixer tous les ingrédients au blender (ne pas mixer longtemps, juste le temps de bien mélanger). Beurrer le moule à gâteau, placer les lamelles de pommes…

Comment faire des kinder bueno à la maison ? Comme un kinder Bueno : le goûter du jour facile et rapide à préparer 😋 Mes enfants adorent ces petites barres gourmandes, autant je les achète habituellement (j’avoue…😅) mais quand je…