Chu’ffles (Churros’Waffle) ! C’est une pâte à choux cuite dans un gaufrier. Chuffles : mi-gaufre, mi-churros ! Accompagné de caramel beurre salé, d’une sauce au chocolat, de confiture, de sucre glace ou tout simplement nature. Pour environ 15 churoffles :…

Gaufres au sucre liégeoises traditionnelles ! Faites tiédir légèrement le lait, y mélanger la levure et mettre le mélange dans le robot. Ajoutez ensuite la farine, la cassonade et les œufs et faites pétrir pendant 5 min à la vitesse…

Beignets en forme de losanges et saupoudrés de sucre glace ! Mardi prochain, ce sera mardi gras, alors pour vous aider à préparer vos beignets, je les ai fait avec un peu d’avance. Ici, ce sont des bugnes moelleuses. On…

Bugnes lyonnaises craquantes et sans levure ! Les bugnes lyonnaises sont plates, fines et croquantes, ma grand-mère les préparaient comme ça. Elle en faisait des paniers pleins, c’est donc un souvenir d’enfance pour moi. La recette est très facile !…

Gaufres de liège maison ou gaufres au sucre ! Dans un verre, mélangez votre lait tiède avec votre sachet de levure et laissez reposer. Dans un saladier, mélangez votre farine avec votre sucre vanillé et formez une fontaine au centre.…

Beignets de carnaval traditionnels ! Mardi gras approche… Je vous propose cette recette facile et rapide de beignets moelleux ! Recette testée et approuvée par les gourmands. Dans un saladier, mettre la levure avec les œufs et le sucre. Mélanger.…

Bugnes moelleuse au sucre pour le mardi gras ! Le Mardi Gras approche à grands pas ! Il est temps de préparer des bugnes aussi appelées beignets de carnaval ou oreillettes selon les régions ! Les bugnes sont des petits…

Ingrédients : Matériel utilisé pour cette recette : Découpe-pâte Réalisation : Pour réaliser vos merveilles (oreillettes), il vous suffit de mélanger tous les ingrédients secs : tamisez la farine, ajoutez le sucre, le sucre vanillé. Mélangez le tout. Creusez un…