Recette : Barres de céréales aux fruits secs et beurre de cacahuète

Temps
20mn

Personnes
2

Difficulté

Prix

Temps : 20mn

Personnes : 2

Difficulté :

Prix :

Cette recette a été entièrement réalisée par @creation.culinaire (photos, description et réalisation)

Barres énergétiques aux fruits secs et peanut butter !

Flocons d’avoine (100g)

Graines de tournesol (40g)

Graines de courge (40g)

Graines de sésame (30g)

Amandes (100g)

Beurre de cacahuète (120g)

Miel liquide (100ml)

Extrait de vanille (1 cuillère à café )

Beurre (40g)

Griller les amandes, laisser refroidir puis les concasser.
Dans une poêle, faire griller légèrement les flocons d’avoine, mettre dans un saladier avec les amandes, les graines de courge et de tournesol.
Mettre dans une casserole à fond épais, le beurre de cacahuète, le miel, le beurre et la vanille.
Faire cuire quelques minutes puis verser sur les ingrédients secs.
Dans une poêle faire griller les graines de sésame, verser la moitié sur la préparation.
Mélanger et étaler sur une plaque recouverte avec du papier sulfurisé, parsemer de reste des graines de sésame puis recouvrir avec du papier, tasser puis mettre au frais au moins 4h.
Couper en rectangle puis servir.

Auteur : creation.culinaire