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Recette : Gâteau au citron et aux graines de pavot
Temps
50mn
50mn
Personnes
4
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Prix
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Temps : 50mn
Personnes : 4
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Cette recette a été entièrement réalisée par @audrey_cuisine (photos, description et réalisation)
Cake citron jaune et pavot bleu hyper moelleux !
![Gateau au citron et aux graines de pavot](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2023/04/gateau-au-citron-et-aux-graines-de-pavot.jpg)
![Crayon ingredients site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/crayon-ingredients-site.jpg)
Ingrédients :
![farine](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/12/farine.jpg)
Farine (200g)
![sel](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/07/sel.jpg)
Sel (1 pincée)
![Levure chimique](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/05/levure-chimique.jpg)
Levure chimique (1 sachet)
![Graines de pavot](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/03/graines-de-pavot.jpg)
Graines de pavot (50g)
![citron](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/03/citron.jpg)
Citron (1)
![sucre](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/12/sucre-poudre.jpg)
Sucre (160g)
![beurre](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/01/beurre.jpg)
Beurre mou (200g)
![oeufs](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/07/oeufs-1.jpg)
Œufs (4)
![Liste realisation site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/liste-realisation-site.jpg)
Réalisation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Zester et presser le citron puis réserver le jus.
- Mettre le zeste et le sucre et mélanger.
- Racler les parois du bol.
- Ajouter le beurre et les oeufs puis mixer 1 min vitesse rapide.
- Ajouter la farine, la levure, les graines de pavot et le jus de citron puis mixer quelques secondes vitesse rapide.
- Verser dans un moule à cake et cuire 40 minutes à 180°C.
- Laisser tiédir et démouler.
Auteur : audrey_cuisine
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