• Lentilles aux saucisses
    Dimanche

    Recette : Lentilles aux saucisses

    Saucisses de Montbéliard aux lentilles vertes ! Voici un petit plat chaud et réconfortant pour l’hiver ! Les saucisses aux lentilles, rien de plus classique et de savoureux ! Vous retrouverez dans cette recette des ingrédients simple, mais de qualité.…


  • Tartelettes healthy aux framboises
    Healthy

    Recette : Tartelettes healthy aux framboises

    Petites tartes aux framboises saines aux flocons d’avoine ! Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mettre la banane puis l’écraser à d’aide d’une fourchette. Ajouter les flocons d’avoine, le miel et la cannelle puis mélanger le tout. Ajouter…


  • Far breton aux abricots
    Pâtisseries

    Recette : Far breton aux abricots

    Clafouti aux abricots et thym ! Laver, dénoyauter et couper en morceaux vos abricots, réserver. Dans une casserole, mettre le lait avec le thym et porter à ébullition. Une fois que le lait à bouilli, laisser le thym 2 min…


  • Glace a la fraise express
    Frais

    Recette : Glace à la fraise express

    Sorbet aux fraises rapide ! Prendre les 5 fraises, les laver et retirer leur queue. Les couper en petits dés et réserver. Mettre les fraises congelées dans le food processeur. Presser le jus de citron et le mettre dans le…


  • Confit doignons au vinaigre
    Noël

    Recette : Confit d’oignons au vinaigre

    Oignons confits au vinaigre balsamique ! Pour un pot de taille moyenne : *ou huile d’olive Couper les oignons en petits morceaux. Faire revenir dans un filet d’eau (sans matière grasse) ou d’huile d’olive. Une foi translucides, les déglacer au…


  • Citronnade maison a la menthe
    Boissons

    Recette : Citronnade maison à la menthe

    Eau citronnée pour se rafraîchir ! Voici LA boisson de l’été ! La citronnade maison à la menthe fraîche. En ce moment, il est impératif de s’hydrater car il fait très chaud ! Préparez-en d’avance et sirotez-le toute la journée…


  • Palets bretons maison
    Pâtisseries

    Recette : Palets bretons maison

    Biscuits sablés bretons traditionnels ! Dans un saladier, tamiser ensemble la farine et la levure chimique. Dans un autre saladier, verser les jaunes d’œufs, ajouter le sucre et la vanille, fouetter à l’aide d’un batteur. Le mélange doit blanchir. Ensuite,…


  • Bobotie au boeuf
    Dimanche

    Recette : Bobotie au bœuf

    Plat sud-africain à base de viande, de chutney et d’épices ! *trempés dans de l’eau tiède pendant 45 minutes) Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon dans l’huile. Ajouter la viande et faire dorer 5 min à feu fort. Ajouter…


  • Petits cakes aux framboises
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Petits cakes aux framboises

    Minis gâteaux aux framboises fraîches ! Pour 6 minis cakes : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettre le beurre mou et le travailler à la spatule, une fois bien crémeux, rajouter le sucre et mélanger. Versez les…