@patisserie34fc4 commentaires . 242 votes

  • Apple pie ou tarte aux pommes
    Tartes/entremets

    Recette : Apple pie ou tarte aux pommes

    La vraie « American Apple Pie » ! Aujourd’hui, on va réaliser une vraie American Apple Pie ! Avec un très joli quadrillage qui recouvre de jolies pommes fondantes à la cannelle ! C’est une tarte simple et authentique ! Je vous…


  • Cupcakes en forme de sapin de noel
    Noël

    Recette : Cupcakes en forme de sapin de Noël

    Cupcake de Noël à la ganache montée à la vanille ! Faites de superbes cupcakes à la ganache montée vanille avec vos enfants pour Noël ! Créez une petite forêt de sapins sur votre jolie table ! La base de…


  • Entremet mousse vanille avec insert a la framboise et biscuit joconde
    Tartes/entremets

    Recette : Entremet vanille/framboise

    Entremet mousse vanille avec insert à la framboise et biscuit Joconde ! Cet entremet framboise / vanille se compose d’une mousse à la vanille, d’un insert à la framboise et d’un biscuit Joconde ! Le mélange fruit rouge et vanille…


  • Number cake chocolat
    Anniversaire

    Recette : Number cake chocolat

    Number cake kinder/chocolat pour gâteau d’anniversaire ! Un délicieux number cake, composé d’une pâte sucrée cacao, d’une ganache montée chocolat kinder, et d’une ganache montée chocolat au lait. Vous pouvez ensuite décorer le number cake avec des kinders, des smarties,…


  • Beignets
    Brioches/viennoiseries

    Recette : Beignets

    Beignets moelleux et facile Beignets faits maison, une délicieuse gourmandise très douce et hyper moelleuse ! Cette recette est parfaite pour le goûter ! Elle plaira aux petits comme aux grands ! D’ailleurs vous pouvez les garnir de pâte à…


  • Entremet framboise vanille
    Tartes/entremets

    Recette : Entremet framboise-vanille

    Ingrédients : La ganache montée à la vanille : L’insert framboise : Pour le brownie: Réalisation : La ganache montée à la vanille : Tout d’abord, faire chauffer les 150 g de crème, la gousse de vanille grattée et le…


  • Cupcake vanille chocolat
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cupcake vanille-chocolat

    Ingrédients : Ganache montée chocolat : Cupcake : Réalisation : Ganache montée chocolat : Porter à ébullition les 108 g de crème liquide froide, puis faire fondre le chocolat au lait. Verser la crème liquide en trois fois sur le…


  • Entremet coeur saint valentin
    Saint-Valentin

    Recette : Entremet coeur saint-valentin

    Ingrédients : Biscuit Joconde au chocolat : Insert crémeux chocolat : La mousse vanille : Réalisation : Le biscuit Joconde : Préchauffez le four à 180 °C. Faites blanchir les œufs au batteur, puis ajoutez le sucre glace et la…