Recette : Brownies toiles d’araignées
Brownies de toile d’araignée au chocolat pour Halloween ! Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter le sucre. Verser les œufs battus et mélanger. Incorporer la farine. Cuire 25 minutes à 180°C. Laisser refroidir. Découper le brownie. Décorer avec…
Recette : Île flottante avec un nid en cheveux d’ange au caramel
Nids de pâques façon îles flottantes ! Pour la crème anglaise : Pour les blancs en neige : Pour le nid en caramel : Pour la crème anglaise : Faire bouillir le lait et la vanille (de la pâte de…
Recette : Carrot cake
Gâteau à la carotte et aux épices ! Mélanger le sucre et les œufs. Mélanger la farine, la levure et 2 cuillères à café de cannelle. Mélanger les deux préparations. Ajouter le beurre, le yaourt, les carottes et la poudre…
Recette : Main ensanglantée d’Halloween
Terrifiante main coupée pour Halloween ! Mélanger la viande avec les épices. Remplir le gant avec la préparation (bien appuyer et presser au niveau des doigts). Mettre au congélateur au moins 2h. Enlever le gant délicatement. Enrober avec les tranches…
Recette : Soupe verte accompagnée de petits balais de sorcière
Velouté de poireaux de la sorcière et ses balais à croquer ! Lavez et émincez les poireaux (le vert et le blanc). Coupez-les en rondelles. Lavez, retirez les graines et coupez le poivron vert. Ajoutez les feuilles d’épinards lavées. Incorporez…
Recette : Pied d’Halloween
Idée de repas d’Halloween avec du jambon ! Émincer l’oignon. Mélanger la viande hachée avec la chapelure, les œufs, l’oignon émincé, le sel et le poivre. Disposer une bande de la préparation sur une feuille de papier cuisson. Disposer les…
Recette : Pommes d’amour noires pour Halloween
Pommes empoisonnées pour Halloween ! Planter des bâtons dans les pommes. Réserver. Verser le sucre, du colorant, l’eau et le jus de citron dans une casserole. Chauffer. Laisser bouillir 10 minutes. Remuer de temps en temps. Laisser reposer 2 minutes.…
Recette : Gâteau cerveau à la framboise
Cervelle de zombie ensanglantée d’Halloween ! Pour la gelée aux framboises : Pour la génoise : Pour la bavaroise aux framboises : Pour la gelée aux framboises : Chauffer le coulis. Incorporer la gélatine. Mettre au frais 1h dans un…
Recette : Œufs farcis à l’avocat avec motif toile d’araignée
Œuf mimosa marbré d’Halloween au guacamole ! Cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes et les laisser refroidir. Fissurer les œufs avec une petite cuillère (sans les écaller). Utiliser du colorant en gel et enrober l’œuf avec.…
Recette : Mousse au chocolat sur lit de citrouille
Goûter frais d’Halloween au chocolat et à la courge ! Pour le goûter, voici une mousse au chocolat sur lit de citrouille ! 🎃 Une petite cuillère ou un sort ? 💀 Cuire la chair de la courge 20 minutes…
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