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Recette : Cookies aux pépites de chocolat
Ingrédients : Réalisation : Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes ou au bain-marie (au choix). Pendant ce temps, cassez vos deux œufs dans un saladier puis ajoutez tous les sucres (en poudre et vanillé). Fouettez jusqu’à ce que…
Recette : Crinkles au chocolat
Gâteau craquelé moelleux au chocolat noir ! Qui va craquer pour ces biscuits au chocolat, craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ? Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Dans un autre bol, fouetter les œufs…
Recette : Biscuits crinkles au chocolat
Petits gâteaux moelleux craquelés au chocolat et au sucre glace ! Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange. Incorporer le mélange chocolat. Ajouter petit à petit la farine et la…
Recette : Moelleux au citron, petits suisses et sans beurre
Gâteau au citron et fromage frais ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre, ajouter le jus de citron et les zestes. Incorporer les petits suisses, mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger…
Recette : Muffins amandes et fruits rouges
Cupcakes aux fraises, framboises et amandes ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le lait. Incorporer la poudre d’amande, la farine et la levure chimique. Mélanger sans trop travailler la pâte.…
Recette : Cake aux pommes et aux spéculoos
Gâteau aux fruits et spéculoos ! Voici la recette du cake aux pommes et au spéculoos ! C’est un gâteau très moelleux que vous pourrez savourer au petit déjeuner, au goûter (dans le cartable de vos petits à l’école) et…
Recette : Babka en nid de pâques à la cannelle
Brioche tressée en forme de nid de Pâques aux épices ! Dans un verre, délayez la levure dans le lait avec un peu de sucre. Laissez reposer 5 minutes. Mettez la farine, le sucre en poudre, la levure fraîche avec…
Recette : Gâteau aux carottes et aux épices
Carrot cake ! Pour le cake aux carottes : Pour la crème : Pour le cake aux carottes : Épluchez, rincez et râpez vos carottes. Dans le bol du mixeur, mélangez tous les ingrédients. Séparez votre pâte en deux et…
Recette : Brioche façon pain perdu
Pain perdu brioché ! Pour la brioche : Pour le topping : Mélanger ensemble les oeufs entiers avec le lait, le sucre de canne et la vanille. Baigner vos tranches de brioche dans le mélange. Mettre la noisette de beurre…
Recette : Tarte Bourdaloue à la poire et au chocolat
Tarte amandine aux poires pochées et au chocolat noir ! Pour les poires pochées : Pour la pâte sucrée : Pour la crème d’amandes au chocolat : Pour les poires pochées : Portez à ébullition l’eau avec le sucre et…
Recette : Maxi cookie fleuri
Cookies géant + déco fleurs pour anniversaire ! Crémer le beurre avec le sucre (le battre jusqu’à ce qu’il soit tendre). Ajouter l’œuf, battre à nouveau. Incorporer la levure et la farine et les pépites. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte…
Recette : Crêpes sucrées à la vanille
Pâte à crêpes au sucre vanillé ! Faire fondre le beurre dans une casserole. Former un puits avec la farine et y ajouter les œufs entiers, le lait petit à petit tout en continuant de mélanger (pour éviter les grumeaux).…
Recette : Cake matcha et chocolat
Gâteau au thé matcha et aux pépites de chocolat ! Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule ou mettre du papier sulfurisé. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger ensemble le beurre fondu et le sucre. Ajouter le lait aux…
Recette : Choux au café et au chocolat
Choux à ganache au café et craquelin au chocolat ! Aujourd’hui, je vous propose une vraie gourmandise avec ce combo chocolat/café 😋. C’est crémeux, onctueux, craquant en bouche, à en fondre de plaisir. Pour la déco, j’ai opté pour une…
Recette : Gaufres de Liège
Gaufres au sucre liégeoises traditionnelles ! Faites tiédir légèrement le lait, y mélanger la levure et mettre le mélange dans le robot. Ajoutez ensuite la farine, la cassonade et les œufs et faites pétrir pendant 5 min à la vitesse…
Recette : Beignets de pâte feuilletée aux pommes
Beignets aux pommes à base de pâte feuilletée ! Il vous reste deux pommes à la maison et vous ne savez pas quoi en faire !!! Voici une recette ultra rapide et vraiment délicieuse ! Vous pouvez faire votre pâte…
Recette : Cupcakes spécial octobre rose
Cupcakes tout chocolat et sa ganache montée rose ! La ganache (à réaliser la veille) : Pour les muffins : La ganache (à réaliser la veille) : Mettre les feuilles de gélatine à tremper et dans le même temps faire…
Recette : Caramel au beurre salé « sans beurre »
Caramel à tartiner sans beurre demi-sel ! Réaliser cette pâte à tartiner onctueuse et délicieuse n’a jamais été aussi facile ! Dans une casserole, mettre le sucre avec le lait, faire cuire à feu doux tout en mélangeant régulièrement. Quand…
Recette : Gâteau renversé aux bananes caramélisées
Sticky upside-down banana cake ! Si vous avez des bananes… faites un gâteau ! C’est comme ça que j’ai utilisé mes bananes trop mûres car, rien ne se perd, tout se transforme de manière délicieuse 😋 Pour le gâteau :…
Recette : Petits princes araignées pour Halloween
Biscuits sablés araignées garnis de chocolat ! Pour les sablés : Pour la décoration : Dans un saladier, mélanger à la maryse le beurre mou avec le sucre glace. Ajouter les jaunes en mélangeant au fur et à mesure. Tamiser…
