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Recette : Biscuits crinkles au chocolat
Temps
25mn
25mn
Personnes
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Prix
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Temps : 25mn
Personnes : .
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Cette recette a été entièrement réalisée par @sab_fitmum_nutrition (photos, description et réalisation)
Petits gâteaux moelleux craquelés au chocolat et au sucre glace !
![Biscuits crinkles au chocolat](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2023/04/biscuits-crinkles-au-chocolat.jpg)
![Crayon ingredients site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/crayon-ingredients-site.jpg)
Ingrédients :
![farine](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/12/farine.jpg)
Farine (180g)
![beurre](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/01/beurre.jpg)
Beurre demi sel (50g)
![Sucre complet de canne](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/06/sucre-complet-de-canne.jpg)
Sucre de cane complet (50g)
![Chocolat](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/04/chocolat.jpg)
Chocolat noir (200g)
![oeufs](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/07/oeufs-1.jpg)
Œufs (2)
![Levure chimique](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/05/levure-chimique.jpg)
Levure chimique (1 cuillère à café)
![Sucre glace](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/03/sucre-glace.jpg)
Sucre glace
![Liste realisation site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/liste-realisation-site.jpg)
Réalisation :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange.
- Incorporer le mélange chocolat.
- Ajouter petit à petit la farine et la levure.
- Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Placer la pâte au frais pendant une demi heure ou plus si vous pouvez.
- Préchauffer le four à 170 degrés.
- Prélever un peu de pâte la rouler entre les mains puis la rouler dans du sucre glace.
- Déposer les boules sur une plaque préalablement chemiser de papier sulfurisé.
- Enfourner 11 minutes, laisser refroidir avant de démouler.
Auteur : sab_fitmum_nutrition
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