Recette : Pudding de pain rassis à la cannelle
Pouding au pain et à la cannelle ! Cassez le pain en morceaux et laissez-le tremper dans le lait une vingtaine de minutes. Ajoutez les sucres, la vanille et la cannelle puis mélangez le tout. Battez vos œufs en omelette…
Recette : Brioches citrouille d’Halloween
Petites brioches citrouilles pour brunch d’Halloween ! Battez les œufs, le lait, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite la farine ainsi que la levure délayée dans un peu de lait tiède. Pétrissez la pâte. Ajoutez le beurre en morceaux…
Recette : Financiers aux framboises et aux pistaches
Gâteaux individuels fruits rouges et pistache moelleux ! Commencez par faire fondre le beurre. Dans un saladier, tamisez la farine et la poudre d’amandes. Ajoutez ensuite le sucre glace. Ajoutez-y les blancs d’œufs et mélangez. Ajoutez le beurre fondu et…
Recette : Gaufres de Liège
Gaufres au sucre liégeoises traditionnelles ! Faites tiédir légèrement le lait, y mélanger la levure et mettre le mélange dans le robot. Ajoutez ensuite la farine, la cassonade et les œufs et faites pétrir pendant 5 min à la vitesse…
Recette : Barquettes maison façon LU
Biscuits barquettes de LU (pâte à tartiner, confiture, gelée) ! Séparez les blancs des jaunes, puis montez vos blancs en neige. À part, mélangez vos jaunes avec le sucre. Ajoutez ensuite le lait et la farine. Incorporez délicatement les blancs…
Recette : Muffins aux bananes et noix
Cupcakes à la banane et aux noix ! Fouettez l’œuf avec le sucre puis ajoutez-y le beurre fondu. Écrasez votre banane à l’aide d’une fourchette et l’incorporez au mélange précédent. Ajoutez la farine et la levure. Puis concassez vos noix…
Recette : Tarte aux pommes en forme de roses
Tarte feuilletée bouquet de roses pommes / cannelle ! Pour la pâte : Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ajoutez le lait et les jaunes d’œufs. Petit à petit ajoutez la farine et pétrissez jusqu’à l’obtention d’une…
Recette : Bretzels aux lardons gratinés
Bretzels au gruyère et lardons comme en alsace ! Mélangez la farine, le sel, la levure, le beurre et le lait. Attention, il ne faut pas que le sel et la levure entrent en contact, sinon la levure ne fera…
Recette : Cookies araignées pour Halloween
Spider cookies ! Faites légèrement chauffer le beurre pour qu’il soit ramolli (mais pas fondu). Ajoutez-y le sucre, le jaune d’œuf et mélangez. Ensuite, ajoutez la levure et la farine puis pétrissez à la main. Mettez la pâte au frais…
Recette : Sablés cœur à la confiture pour la saint valentin
Biscuits à la confiture en forme de cœur ! Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’œuf puis mélangez à nouveau. Finissez par ajouter la farine et mélangez à la main. Une fois que vous avez obtenu une belle…
Recette : Cookies au bretzel et pépites de chocolat
Sablés au bretzel, noisettes, amandes et smarties ! Qui a envie de cookies bien épais et gourmands aux bretzels et aux pépites de chocolat ? Vous pouvez même rajouter de la fleur de sel pour accentuer ce merveilleux goût !…
Recette : Quiche sucrée aux pommes
Tarte aux pommes façon quiche ! Et oui, comme vous pouvez le constater, les quiches ne sont pas que salée mais aussi sucrée ! 😉 Cette surprenante recette vous le prouvera ! C’est une sorte de variante de la tarte…
Recette : Croissants de lune à la noisette et fleur d’oranger
Corne de gazelle algérienne ou tcharek msaker ! Connaissez-vous les croissants de lune ? Ce sont des gâteaux sablés parfumés à la fleur d’oranger et à la noisette ! Ils sont également appelés corne de gazelle ou tcharek msaker !…
Recette : Cakes cœurs individuels à la cannelle et glaçage rocher
Gâteau pour la Saint-Valentin aux épices et glaçage chocolat / pralin ! Pour la Saint-Valentin quoi de mieux que des gâteaux individuels à la cannelle et au glaçage rocher pour réchauffer nos cœurs ? Ici, c’est une recette facile et…
Recette : Marbrés sans gluten et sans lactose
Marbré façon savane healthy au chocolat et à la vanille ! Voici une idée de gâteau sans gluten parfait pour le goûter : les marbrés sans gluten et sans lactose ! Ces marbrés sont parfumés à la vanille et au…
Recette : Brioche des rois au miel
Couronne des rois Provençale ! Ça y est, c’est l’Épiphanie ! Quoi de meilleur que de faire une bonne brioche des rois en cette période ! Ici, pas de fleur d’oranger mais du bon miel ! Vous pouvez utiliser un…
Recette : Palmiers feuilleté façon pizza
Palmiers apéro au jambon et la sauce tomate ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette pour vos apéros entre amis ou bien en famille ! Il s’agit des palmiers feuilletés façon pizza 🙂 ce qui est bien avec ce genre…
Recette : Palmiers feuilletés au Boursin et au jambon
Palmiers salés au fromage et au blanc de poulet ! Quoi de meilleur pour un apéritif entre amis ou en famille que des magnifiques palmiers feuilletés ? Ils sont simples à réaliser, assez rapides à faire, et feront l’affaire lors…
Recette : Barres de céréales aux flocons d’avoine
Barre énergétique aux flocons d’avoine, amandes et raisins secs ! Nous avons réalisé une recette de barres de céréales. En toute honnêteté, on a ouvert le placard, on a vu toutes ces graines et on a réussi à en faire…
Recette : Tarte tomates et courgettes
Tarte fine à la courgette et à la tomate facile et rapide ! Nous avons réalisé ici une tarte avec des courgettes et des tomates. C’est une recette très simple, et surtout très bonne. Même si vous n’êtes pas forcément…
@damour.et.de.patisserie5 commentaires . 257 votes
