Recette : Sablés cœur à la confiture pour la saint valentin

Temps
30mn

Personnes
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Difficulté

Prix

Temps : 30mn

Personnes : .

Difficulté :

Prix :

Cette recette a été entièrement réalisée par @damour.et.de.patisserie (photos, description et réalisation)

Biscuits à la confiture en forme de cœur !

Farine (260g)

Sucre (125g)

Beurre (120g)

Œuf (1)

Confitures ou garnitures de votre choix

Mélangez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez l’œuf puis mélangez à nouveau.
Finissez par ajouter la farine et mélangez à la main.
Une fois que vous avez obtenu une belle pâte, réservez au frais pendant 30 min.
Étalez votre pâte à l’aide d’un rouleau et réalisez vos formes à l’aide d’un emporte-pièce en forme de cœur.
N’oubliez pas de faire la face du dessous et celle du dessus.
Enfournez entre 10 et 15 min à 180°C (surveillez la cuisson et laissez plus ou moins longtemps selon votre four).
Une fois qu’ils ont refroidi, vous pouvez les garnir (ici nous avons pris de la confiture aux épices de Noël, confiture de fraises, confiture de citrons et gelée de coings).

Auteur : damour.et.de.patisserie