Bouchées

Recette : Palmiers feuilletés au Boursin et au jambon

Temps
1h
Personnes
7
Difficulté
Prix
Temps : 1h
Personnes : 7
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @damour.et.de.patisserie (photos, description et réalisation)

Palmiers salés au fromage et au blanc de poulet !

Palmiers feuilletes au boursin et au jambon

Quoi de meilleur pour un apéritif entre amis ou en famille que des magnifiques palmiers feuilletés ?

Ils sont simples à réaliser, assez rapides à faire, et feront l’affaire lors de votre apéro !

Ce qui est bien avec ce genre de recette c’est que, finalement, on met un peu ce qu’on veut dedans !

Toutes les recettes sont uniques ! Mais pour aujourd’hui nous vous proposons les feuilletés au Boursin ail/fines herbes et au blanc de poulet !

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Pâte feuilletée (1)

Pâte feuilletée (1)

Blanc de poulet (jambon)(4 tranches)

Blanc de poulet (jambon)(4 tranches)

Boursin

Boursin

Œuf (1)

Œuf (1)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Commencez par recouvrir la pâte feuilletée de Boursin.
  2. Placez ensuite les tranches de jambon sur toute la pâte.
  3. Partez d’une extrémité et enroulez la pâte jusqu’à la moitié, faites pareil avec le côté opposé (pour avoir la forme de palmier).
  4. Réservez au congélateur pendant 30 min pour que la découpe soit plus simple.
  5. Sortez votre préparation du congélateur et coupez des petites tranches.
  6. Pour finir, badigeonnez légèrement vos palmiers avec l’œuf puis enfournez 15 min à 200°C.

Auteur : damour.et.de.patisserie

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