
Recette : Palmiers feuilletés au Boursin et au jambon
Temps
1h
1h
Personnes
7
7
Difficulté





Prix





Temps : 1h
Personnes : 7
Difficulté : 




Prix : 




Cette recette a été entièrement réalisée par @damour.et.de.patisserie (photos, description et réalisation)
Palmiers salés au fromage et au blanc de poulet !

Quoi de meilleur pour un apéritif entre amis ou en famille que des magnifiques palmiers feuilletés ?
Ils sont simples à réaliser, assez rapides à faire, et feront l’affaire lors de votre apéro !
Ce qui est bien avec ce genre de recette c’est que, finalement, on met un peu ce qu’on veut dedans !
Toutes les recettes sont uniques ! Mais pour aujourd’hui nous vous proposons les feuilletés au Boursin ail/fines herbes et au blanc de poulet !

Ingrédients :

Pâte feuilletée (1)

Blanc de poulet (jambon)(4 tranches)

Boursin

Œuf (1)

Réalisation :
- Commencez par recouvrir la pâte feuilletée de Boursin.
- Placez ensuite les tranches de jambon sur toute la pâte.
- Partez d’une extrémité et enroulez la pâte jusqu’à la moitié, faites pareil avec le côté opposé (pour avoir la forme de palmier).
- Réservez au congélateur pendant 30 min pour que la découpe soit plus simple.
- Sortez votre préparation du congélateur et coupez des petites tranches.
- Pour finir, badigeonnez légèrement vos palmiers avec l’œuf puis enfournez 15 min à 200°C.
Auteur : damour.et.de.patisserie 🥘Cordon bleu

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