Recette : Tarte tatin aux mirabelles
Temps
30mn
30mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @lesrecettesdecarole (photos, description et réalisation)
Tarte renversée aux petites prunes oranges !
Ingrédients :
Pâte feuilletée (1)
Mirabelles (1kg)
Sucre (100g)
Crème liquide (10cl)
Réalisation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez, dénoyautez et coupez les mirabelles en deux.
- Dans une casserole, faites cuire le sucre à feu vif.
- Hors du feu, versez la crème en remuant, puis versez dans le fond d’un moule à manqué.
- Disposez les mirabelles en les serrant bien.
- Déposez dessus le disque de pâte en rentrant bien les bords.
- Enfournez 40 min.
- Patientez 10 min et retournez la tatin.
Auteur : lesrecettesdecarole
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