Bouchées

Recette : Feuilletés aux saucisses

Temps
10mn
Personnes
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Difficulté
Prix
Temps : 10mn
Personnes : .
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @dansmacuisine_by_celine (photos, description et réalisation)

Roulés aux saucisses, moutarde et graines de sésame !

Feuilletes aux saucisses

Crayon ingredients site

Ingrédients :

pate-feuilletee

Pâte feuilletée (1)

Moutarde

Moutarde

gruyère

Gruyère

Graines de sesame

Graines de sésames

oeufs

Œuf (1)

Saucisses de Strasbourg

Saucisses (6)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Couvrez la pâte feuilletée de moutarde et mettez du gruyère.
  3. Disposez une saucisse sur le bord de la pâte puis roulez-la afin qu’elle recouvre toute la saucisse.
  4. Découpez la pâte et soudez-la pour qu’elle ne s’ouvre pas lors de la cuisson.
  5. Faites de même pour les autres saucisses.
  6. Mettez au congélateur pour solidifier un peu.
  7. Découpez des tronçons d’environ 3 cm puis déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 
  8. Badigeonnez d’œuf battu et saupoudrez de gaines de sésame.
  9. Enfournez.

Auteur : dansmacuisine_by_celine

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