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Recette : Tarte fine aux pêches blanches et fleurs de lavande
Tarte aux pêches, aux amandes et aux fleurs ! Déroulez la pâte sur une plaque à pâtisserie, mélangez la poudre d’amande avec 10g de sucre semoule et parsemez-en la pâte jusqu’à 1 cm des bords. Préchauffez le four à 180°C,…
Recette : Far breton aux pruneaux
Far de bretagne traditionnel ! Trempez les pruneaux la veille dans un peu d’eau et de rhum. Mettez à chauffer le lait et le beurre. Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.…
Recette : Tarte tatin aux mirabelles
Tarte renversée aux petites prunes oranges ! Préchauffez le four à 180°C. Lavez, dénoyautez et coupez les mirabelles en deux. Dans une casserole, faites cuire le sucre à feu vif. Hors du feu, versez la crème en remuant, puis versez…
