Recette : Carrot cake
Temps
30mn
30mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @pierrecooking (photos, description et réalisation)
Gâteau à la carotte et aux épices !
Ingrédients :
Cannelle (3 cuillères à café)
Beurre fondu (80g)
Yaourt grec (1)
Noisettes en poudre (100g)
Carottes râpées (300g)
Mascarpone (150g)
Sucre glace (75g)
Réalisation :
- Mélanger le sucre et les œufs.
- Mélanger la farine, la levure et 2 cuillères à café de cannelle.
- Mélanger les deux préparations.
- Ajouter le beurre, le yaourt, les carottes et la poudre de noisettes.
- Cuire 1h à 180°C.
- Laisser refroidir et parer le dessus.
- Mélanger le mascarpone, le sucre glace et la dernière cuillère de cannelle.
- Décorer le gâteau.
Auteur : pierrecooking Cordon bleu
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