Recette : Comment faire un gâteau invisible aux pommes ?
Temps
40mn
40mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 40mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @beatrice_laurn (photos, description et réalisation)
Gâteau aux lamelles de pommes !
Ingrédients :
Œufs (2)
Sucre (50g)
Beurre (20g)
Lait (10cl)
Farine (70g)
Levure chimique (1 sachet)
Sel (1 pincée)
Pommes (5 belles)
Réalisation :
- Pelez les pommes et coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline (il est important qu’elles soient toutes de la même épaisseur pour une cuisson homogène).
- Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre pour les faire blanchir.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez et réservez.
- Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et sel.
- Ajoutez-le dans le mélange œufs et sucre puis mélangez.
- Ajoutez les lamelles de pommes en mélangeant délicatement pour ne pas les casser (il faut que les pommes soient bien imprégnées de pâte).
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Cuire 40 min à 180°C.
Auteur : beatrice_laurn
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4 commentaires
Djossouvi
Très bon comme tout ce que fait Béa…
Corinne
Très bon gâteau pas si invisible que ça !
Anne Marie
Cette recette est une réussite ! Adultes ou enfants tout le monde a aimé de mon côté. Je recommande car j’ai piqué la recette
Allory
Super recette