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Recette : Poivrons rouges farcis au fromage frais

Temps
20mn
Personnes
2
Difficulté
Prix
Temps : 20mn
Personnes : 2
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Cette recette a été entièrement réalisée par @mycakee59 (photos, description et réalisation)

Poivrons longs au fromage et à l’aneth !

Poivrons rouges farcis au fromage frais

J’ai préparé des poivrons farcis, je les adore ! J’en ai beaucoup mangé quand j’étais petit ! C’était le plat de mes voisins de Yougoslavie et depuis je le cuisine très souvent avec des petits pains grillés, c’est un vrai régal. J’espère que ça vous plaira.

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Poivron long

Poivrons longs (4)

Feta

Fromage frais (200g)

ail

Gousse d’ail (1)

Aneths

Aneth

huile d'olive

Huile d’olive

Tomates cerise

Petites tomates cerises

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Laver les poivrons et couper les pédoncules.
  2. Retirer les graines avec une cuillère à café.
  3. Déposer les poivrons sur une poêle et cuire chaque côté.
  4. Mettre dans le bol, le fromage frais, la gousse d’ail, l’aneth et l’huile d’olive.
  5. Farcir les poivrons de cette préparation.
  6. Enfourner à 180°C pour 10 minutes.
  7. Laisser refroidir.
  8. Décorer avec des petites tomates cerises, de l’huile d’olive et de l’aneth.

Auteur : mycakee59

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