Recette : Brownie sans beurre et sans sucre
Temps
20mn
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Personnes
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Difficulté
Prix
Temps : 20mn
Personnes : .
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Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @gwladys_dans_la_kitchen (photos, description et réalisation)
Brownie healthy au chocolat, à la compote de pommes et aux noix !
Ingrédients :
Œufs (3)
Maïzena (30g)
Farine (35g)
Cacao amer (2 cuillères à café)
Noix hachées (50g)
Compote de pommes maison (190g)
Chocolat au lait (210g + 50g
grossièrement haché)
Réalisation :
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un saladier, fouetter les œufs jusqu’à ce que le mélange double de volume.
- Ensuite rajouter la farine et maïzena et bien mélanger.
- Continuer par le chocolat, le cacao amer et la compote de pommes et bien mélanger.
- Finir par mettre les noix hachées et le chocolat haché et un coup de spatule.
- Mettre la préparation dans un moule chemisé et enfourner pendant 22 min sur un four préchauffer à 180°C.
Auteur : gwladys_dans_la_kitchen
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