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  • Biscuits crinkles au chocolat
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Biscuits crinkles au chocolat

    Petits gâteaux moelleux craquelés au chocolat et au sucre glace ! Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange. Incorporer le mélange chocolat. Ajouter petit à petit la farine et la…


  • Panna cotta au coulis de fruits rouges
    Frais

    Recette : Panna cotta au coulis de fruits rouges

    Verrines de panna cotta à la vanille et aux fruits ! Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Dans une casserole, verser la crème liquide, ajouter la gousse de vanille (préalablement coupée et grattée). Incorporer le sucre, laisser sur…


  • Muffins amandes et fruits rouges
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Muffins amandes et fruits rouges

    Cupcakes aux fraises, framboises et amandes ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le lait. Incorporer la poudre d’amande, la farine et la levure chimique. Mélanger sans trop travailler la pâte.…


  • Pancakes aux pepites de chocolat
    Crêpes/pancakes

    Recette : Pancakes aux pépites de chocolat

    Goûter idéal : pancakes aux morceaux de chocolat noir ! Aujourd’hui ce sont des pancakes avec des pépites de chocolat noir à l’intérieur que je vous propose, ils sont très moelleux et bien épais ! Cette recette est très simple…


  • Mini clafoutis aux cerises
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Mini clafoutis aux cerises

    Milliard aux cerises individuels ! Pour environ 12 petits clafoutis : Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger le sucre et les œufs, ajouter le lait et le yaourt. Ajouter la farine, la levure et la vanille. Bien mélanger, déposer…


  • Minis moelleux au chocolat
    Sans gluten

    Recette : Minis moelleux au chocolat

    Petits moelleux à la ganache au chocolat sans gluten ! Pour les moelleux : Pour la ganache au chocolat : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le yaourt…