Crêpes/pancakes

Recette : Pâte à crêpes facile

Temps
10mn
Personnes
10
Difficulté
Prix
Temps : 10mn
Personnes : 10
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @petitefeuille89 (photos, description et réalisation)

Crêpes au lait, farine, œuf et sel !

Pate a crepes facile

Voici une superbe recette de pâte à crêpes simple à réaliser et facile à faire ! Même ceux qui ne sont pas très habitués à la cuisine, vous y arriverez automatiquement car elle est inratable ! Pas besoin de repos pour les crêpes !

Vous allez apprécier cette légèreté et ce moelleux ! C’est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter ! Garnissez-les à vos goûts (pâte à tartiner, miel ou confiture) ! Pour plus de gourmandise, mettez de la chantilly ou bien une boule de glace parfumée !

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Pour environ 20 crêpes :

Farine T65 (330 g)

Farine T65 (330 g)

Œufs (4)

Œufs (4)

Lait (660 ml)

Lait (660 ml)

Sel (1 petite pincée)

Sel (1 petite pincée)

Beurre pour graisser la poêle

Beurre pour graisser la poêle

Facultatif : on peut aussi ajouter du sucre vanillé ou un dé de rhum suivant les goûts

Liste realisation site

Réalisation :

  • Dans un saladier, mélangez ensemble la farine et le sel.
  • Creusez un puits et cassez les œufs entiers dedans.
  • Délayez avec le lait petit à petit tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
  • Faites chauffer une poêle ou une crêpière.
  • Beurrez-la et faites cuire vos crêpes de chaque côté.

Auteur : petitefeuille89

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