Salade

Recette : Salade de pâtes, oeufs, fromage, tomate et maïs

Temps
30mn
Personnes
2
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 2
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @meg_delice (photos, description et réalisation)

Pâtes froides aux légumes, fromage et assaisonnement !

Salade de pates oeufs fromage tomate et mais

Crayon ingredients site

Ingrédients :

pate

Pâtes (200g)

tomates

Tomates (2)

Epis de mais

Petite boîte de maïs (1)

Vinaigre de balsamique

Vinaigre balsamique (3 cuillères à soupe)

Graines de sesame

Graine de sésame (un peu)

cornichon

Cornichons (6)

sel

Sel

poivre

Poivre

Ail en poudre

Ail en poudre

oeufs

Œufs durs (2)

gruyère

Gruyère en morceau (50g)

Boule de mozzarella

Mozzarella (1/2 boule)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Faites cuire vos pâtes selon la durée de cuisson indiqué sur le paquet.
  2. Mettre à chauffer de l’eau, et plonger vos 2 œufs lorsque l’eau sera en train de bouillir.
  3. Laisser cuire 10 minutes, puis les passer à l’eau froide avant de les écaler.
  4. Égoutter les pâtes et les passer sous l’eau froide avant de les mettre dans un plat et ensuite au frigo.
  5. Une fois que les pâtes sont froides, commencer à découper vos tomates, la mozzarella et le gruyère en cube, et les cornichons en rondelle.
  6. Les ajouter ensuite dans le plat, puis découper les œufs de façon à faire des petits morceaux.
  7. Ajouter la boîte de maïs.
  8. Ajouter ensuite les cuillères de vinaigre balsamique (vous pouvez également mettre de la mayonnaise à la place du vinaigre).
  9. Saler, poivrer et ajouter un peu d’ail en poudre selon vos goûts.
  10. Vous pouvez également parsemer la salade de graine de sésames.

Et c’est prêt ! Il n’y a plus qu’à déguster cette délicieuse salade !

Auteur : meg_delice

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