Recette : Salade de pâtes, oeufs, fromage, tomate et maïs
Temps
30mn
30mn
Personnes
2
2
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 2
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @meg_delice (photos, description et réalisation)
Pâtes froides aux légumes, fromage et assaisonnement !
Ingrédients :
Pâtes (200g)
Tomates (2)
Petite boîte de maïs (1)
Vinaigre balsamique (3 cuillères à soupe)
Graine de sésame (un peu)
Cornichons (6)
Sel
Poivre
Ail en poudre
Œufs durs (2)
Gruyère en morceau (50g)
Mozzarella (1/2 boule)
Réalisation :
- Faites cuire vos pâtes selon la durée de cuisson indiqué sur le paquet.
- Mettre à chauffer de l’eau, et plonger vos 2 œufs lorsque l’eau sera en train de bouillir.
- Laisser cuire 10 minutes, puis les passer à l’eau froide avant de les écaler.
- Égoutter les pâtes et les passer sous l’eau froide avant de les mettre dans un plat et ensuite au frigo.
- Une fois que les pâtes sont froides, commencer à découper vos tomates, la mozzarella et le gruyère en cube, et les cornichons en rondelle.
- Les ajouter ensuite dans le plat, puis découper les œufs de façon à faire des petits morceaux.
- Ajouter la boîte de maïs.
- Ajouter ensuite les cuillères de vinaigre balsamique (vous pouvez également mettre de la mayonnaise à la place du vinaigre).
- Saler, poivrer et ajouter un peu d’ail en poudre selon vos goûts.
- Vous pouvez également parsemer la salade de graine de sésames.
Et c’est prêt ! Il n’y a plus qu’à déguster cette délicieuse salade !
Auteur : meg_delice
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