Gâteaux/biscuits

Recette : Pudding aux croissants et framboises

Temps
40mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Temps : 40mn
Personnes : 4
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @maria_vrnh (photos, description et réalisation)

Pouding aux croissants et aux fruits !

Pudding aux croissants et framboises

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Croissants

Croissants (6)

oeufs

Œufs (5)

creme fraiche

Crème (200ml)

lait

Lait (200ml)

citron

Zeste de citron

Sucre cassonade

Cassonade (50g)

Framboises

Framboises

Sucre cassonade

Cassonade pour saupoudrer

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Beurrer un plat allant au four.
  2. Couper les croissants en tranches dans le sens de la longueur et les disposer dans le plat.
  3. Couper les framboises en deux et les répartir entre les tranches de croissants.
  4. Vous pouvez en laisser quelques-unes entières.
  5. Battre les œufs avec la crème, le lait, le sucre et le zeste de citron.
  6. Verser le mélange sur les croissants.
  7. Laisser les croissants s’imbiber quelques minutes et saupoudrer de cassonade.
  8. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 min.

Auteur : maria_vrnh Cordon bleu

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