Gâteaux/biscuits

Recette : Gâteau invisible aux pommes

Temps
30mn
Personnes
8
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @comme_une_petite_faim (photos, description et réalisation)

Gâteau aux lamelles de pommes !

Gateau invisible aux pommes

Qu’est-ce que le gâteau invisible aux pommes ? C’est un gâteau fruité où la pâte est absorbée par les pommes jusqu’à en devenir quasiment invisible !

Cette pâtisserie est riche en fruits, légère et très fondante ! De plus, elle est peu calorique et très bonne ! À la découpe, le résultat est super sympa !

Privilégiez un moule pas trop grand pour que le gâteau soit bien épais, un moule de 20 x 20 cm est parfait !

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Œufs (2)

Œufs (2)

Sucre (15 g)

Sucre (15 g)

Sachet de sucre vanillé (1)

Sachet de sucre vanillé (1)

Farine (40 g)

Farine (40 g)

Levure chimique (1/2 sachet)

Levure chimique (1/2 sachet)

Lait demi-écrémé (100 ml)

Lait demi-écrémé (100 ml)

Poudre d’amandes (30 g)

Poudre d’amandes (30 g)

Pommes (1 kg)

Pommes (1 kg)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Battre ensemble les œufs entiers et les sucres.
  2. Ajoutez tous les ingrédients sauf les pommes, mélangez.
  3. Épluchez les pommes et coupez-les finement.
  4. Incorporez-les doucement à la pâte.
  5. Versez le tout dans un moule à gâteau (pas plus de 20 cm) préalablement recouvert de papier cuisson.
  6. Enfournez 50 minutes ou plus à 180°C (à surveiller selon les fours).

Auteur : comme_une_petite_faim

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