Recette : Gâteau invisible aux pommes
Temps
30mn
30mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @comme_une_petite_faim (photos, description et réalisation)
Gâteau aux lamelles de pommes !
Qu’est-ce que le gâteau invisible aux pommes ? C’est un gâteau fruité où la pâte est absorbée par les pommes jusqu’à en devenir quasiment invisible !
Cette pâtisserie est riche en fruits, légère et très fondante ! De plus, elle est peu calorique et très bonne ! À la découpe, le résultat est super sympa !
Privilégiez un moule pas trop grand pour que le gâteau soit bien épais, un moule de 20 x 20 cm est parfait !
Ingrédients :
Œufs (2)
Sucre (15 g)
Sachet de sucre vanillé (1)
Farine (40 g)
Levure chimique (1/2 sachet)
Lait demi-écrémé (100 ml)
Poudre d’amandes (30 g)
Pommes (1 kg)
Réalisation :
- Battre ensemble les œufs entiers et les sucres.
- Ajoutez tous les ingrédients sauf les pommes, mélangez.
- Épluchez les pommes et coupez-les finement.
- Incorporez-les doucement à la pâte.
- Versez le tout dans un moule à gâteau (pas plus de 20 cm) préalablement recouvert de papier cuisson.
- Enfournez 50 minutes ou plus à 180°C (à surveiller selon les fours).
Auteur : comme_une_petite_faim Première cuillère
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