Recette : Glace à la fraise express

Temps
10mn

Personnes
4

Difficulté

Prix

Temps : 10mn

Personnes : 4

Difficulté :

Prix :

Cette recette a été entièrement réalisée par @gwladys_dans_la_kitchen (photos, description et réalisation)

Sorbet aux fraises rapide !

Fraises congelées (265g)

Philadelphia vegan (70g)

Sirop d agave (2 cuillères à soupe)

Jus d’un petit citron

Fraises (5 grosses)

Lait vanille (3 cuillères à soupe)

Prendre les 5 fraises, les laver et retirer leur queue.
Les couper en petits dés et réserver.
Mettre les fraises congelées dans le food processeur.
Presser le jus de citron et le mettre dans le food processeur avec les fraises congelées.
Commencer à mixer tout en faisant des pauses.
Quand la texture commence à devenir crémeuse, rajouter le Philadelphia, le sirop d’agave et le lait.
Continuer de mixer jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Finir par rajouter les petits morceaux de fraises fraîches un petit coup de mixage et voilà.
Servir dans un grand bol à partager ou des petits bols.
Déguster aussitôt.

Auteur : gwladys_dans_la_kitchen