Dimanche

Recette : Endives au jambon et béchamel gratinées

Temps
50mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Temps : 50mn
Personnes : 4
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @meg_delice (photos, description et réalisation)

Chicons au gratin (roulades d’endives au jambon) !

Endives au jambon et bechamel gratinees

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Endives

Endives (2)

jambon

Jambon (2 tranches)

Bechamel

Béchamel (20cl)

gruyère

Gruyère (30g)

sel

Sel

poivre

Poivre

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Commencez par cuire vos endives à l’eau dans une casserole.
  2. Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante.
  3. Une fois cuites, enroulez les endives dans le jambon, puis déposez-les dans le plat.
  4. Versez la béchamel et étalez-la sur les endives et dans le plat.
  5. Roulez l’endive entourée du jambon pour que tous les côtés s’imprègnent de la béchamel.
  6. Parsemez du gruyère sur le dessus, puis mettre au four pendant 10 min.
  7. Quand les 10 minutes sont passées, mettre le four sur le mode grill puis laissez encore 5 min. 

Auteur : meg_delice

Qu'en avez-vous pensé ?

Note / 5. Nombre de votes :

Aucun vote pour l'instant... Soyez le premier à voter !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *