Recette : Muffins amandes et fruits rouges
Temps
30mn
30mn
Personnes
4
4
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 4
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @sab_fitmum_nutrition (photos, description et réalisation)
Cupcakes aux fraises, framboises et amandes !
Ingrédients :
Œufs (2)
Sucre de canne complet (100g)
Huile pépin de raisin (40g)
Poudre d’amande (100g)
Farine au choix (180g)
Levure chimique (1/2 sachet)
Lait (150g)
Fruits rouges (framboises et fraises)
Réalisation :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter l’huile et le lait.
- Incorporer la poudre d’amande, la farine et la levure chimique.
- Mélanger sans trop travailler la pâte.
- Découper les fruits rouges puis les incorporer.
- Verser la pâte dans les moules à muffins, parsemer sur le dessus un peu de sucre pour avoir une croûte croustillante.
- Enfourner 25 minutes.
Auteur : sab_fitmum_nutrition Cordon bleu
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