Recette : Comment faire un gâteau invisible aux pommes ?

Temps
40mn

Personnes
8

Difficulté

Prix

Temps : 40mn

Personnes : 8

Difficulté :

Prix :

Cette recette a été entièrement réalisée par @beatrice_laurn (photos, description et réalisation)

Gâteau aux lamelles de pommes !

Œufs (2)

Sucre (50g)

Beurre (20g)

Lait (10cl)

Farine (70g)

Levure chimique (1 sachet)

Sel (1 pincée)

Pommes (5 belles)

Pelez les pommes et coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline (il est important qu’elles soient toutes de la même épaisseur pour une cuisson homogène).
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre pour les faire blanchir.
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez et réservez.
Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et sel.
Ajoutez-le dans le mélange œufs et sucre puis mélangez.
Ajoutez les lamelles de pommes en mélangeant délicatement pour ne pas les casser (il faut que les pommes soient bien imprégnées de pâte).
Versez la préparation dans un moule beurré.
Cuire 40 min à 180°C.

Auteur : beatrice_laurn Cordon bleu

Djossouvi
5 avril 2023 à 9 h 15 min Répondre
Très bon comme tout ce que fait Béa…
Corinne
3 avril 2023 à 19 h 08 min Répondre
Très bon gâteau pas si invisible que ça !
Anne Marie
3 avril 2023 à 19 h 05 min Répondre
Cette recette est une réussite ! Adultes ou enfants tout le monde a aimé de mon côté. Je recommande car j’ai piqué la recette
Allory
3 avril 2023 à 18 h 45 min Répondre
Super recette

Recette : Comment faire un gâteau invisible aux pommes ?