Recette : Cake au potimarron, châtaignes et noix de macadamia
Temps
30mn
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Prix
Temps : 30mn
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Cette recette a été entièrement réalisée par @toutsimplementaveclesdoigts (photos, description et réalisation)
Gâteau d’Halloween à la courge pour le goûter !
Un petit cake aux couleurs du jour pour le goûter, au potimarron, châtaignes et noix de macadamia !
Parfait pour Halloween !
Ingrédients :
Chair de potimarron (300g)
Farine (100g)
Œufs (3)
Cassonade (80g)
Levure chimique (1 sachet)
Beurre mou (60g)
Noix de macadamia concassées
(une poignée)
Marrons cuits (200g)
Réalisation :
- Faire cuire les cubes de chair de potimarron dans de l’eau bouillante et bien les égoutter.
- Battre les oeufs avec le beurre mou, puis y ajouter la chair de potimarron mixée, la farine, le sucre et la levure.
- Ajouter les noix et les marrons.
- Bien mélanger.
- Cuire dans un moule à cake à 210°C pendant environ 40 min.
Auteur : toutsimplementaveclesdoigts Première cuillère
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