Recette : Briouates aux dattes, pistaches et amandes

Une recette très simple et sans friture qui va vous régaler.

Réalisation :

1. Broyer les dattes pour obtenir une pâte puis ajouter la poudre de pistaches, la poudre d’amandes et le sirop d’érable.
2. On obtient une pâte homogène.
3. Couper les feuilles de brick en 4 et les badigeonner d’huile.
4. Prendre un peu de pâte qu’on va venir déposer sur notre feuille de brick pour la plier et former un triangle.
5. Répéter jusqu’à finir le mélange à base de dattes.
6. Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
7. Une fois refroidi, on badigeonne de sirop d’érable puis on saupoudre de sésames.