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Recette : Salade de lentille au saumon, grenades et concombre
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Prix
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Personnes : 1
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Cette recette a été entièrement réalisée par @letscookwith_julia (photos, description et réalisation)
Salade de lentilles fraîche et healthy au poisson et légumes !
![Salade de lentille au saumon grenades et concombre](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/04/salade-de-lentille-au-saumon-grenades-et-concombre.jpg)
![Crayon ingredients site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/crayon-ingredients-site.jpg)
Ingrédients :
![Lentilles blondes](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/04/lentilles-blondes.jpg)
Lentilles blondes (100g)
![Tranches de saumon](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/01/tranches-de-saumon.jpg)
Saumon fumé (2 tranches)
![Grains de grenade](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2022/03/grains-de-grenade.jpg)
Grenade (1/2)
![Tomates cerise](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/06/tomates-cerise.jpg)
Tomates cocktails (une poignée)
![Concombre](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/03/concombre.jpg)
Concombre (1/4)
![huile d'olive](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2019/07/huile-dolive-1.jpg)
Huile d’olive (1 filet)
![Vinaigre blanc](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/11/vinaigre-blanc.jpg)
Vinaigre blanc (1 cuillère à soupe)
![jus de citron](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2020/03/jus-de-citron.jpg)
Jus de citron
![Ciboulette](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/ciboulette.jpg)
Ciboulette (quelques feuilles)
![Liste realisation site](https://www.lorminy.com/wp-content/uploads/2021/10/liste-realisation-site.jpg)
Réalisation :
- Dans un grand volume d’eau chaude, versez vos lentilles et laissez-les cuire pendant le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, découpez en morceaux votre saumon fumé, vos tomates et en 1/2 rondelles votre concombre.
- Et égrainez votre grenade.
- Dans un bol préparez votre assaisonnement avec un filet d’huile d’olive, du jus de citron, le vinaigre blanc et quelques feuilles de ciboulette.
- Lorsque vos lentilles sont cuites, égouttez-les.
- Mélangez ensemble les lentilles, les ingrédients et l’assaisonnement.
- Salez, poivrez et il ne vous reste qu’à savourer.
Auteur : letscookwith_julia
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