Recette : Truffes de Noël à la noix de coco

Ingrédients :

Chocolat noir ou au lait (200 g)

Beurre (150 g)

Sucre glace (100 g)

Œufs (2)

Vanille (facultatif)

Cacao

Noix de coco

• Dans un saladier, mettre le sucre, le beurre pommade, la vanille et les jaunes d’œufs uniquement.
• Faire fondre le chocolat.
• Ajoutez le chocolat au mélange précédent et mélangez.
• Mettre la pâte au frigo, 30 min minimum.
• À l’aide d’une petite cuillère, formez des petites boules.
• Les rouler dans du coco.
• Les remettre au frais 30 min.