Gratins/quiches/tartes

Recette : Tarte tomates / mozzarella

Temps
10mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Temps : 10mn
Personnes : 4
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @mylittlerecipebook._ (photos, description et réalisation)

Tarte au fromage et légumes d’été !

Tarte tomates mozzarella

Crayon ingredients site

Ingrédients :

Pate brisee

Pâte brisée (1)

tomates

Grosses tomates (3)

mozzarella

Boules de mozzarella (2)

huile d'olive

Huile d’olive

Moutarde

Moutarde

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Étalez la pâte dans un plat adapté, puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.
  2. Répartissez une fine couche de moutarde dans le fond.
  3. Lavez et coupez les tomates en rondelles, ainsi que la mozzarella.
  4. Déposez-les en forme de cercle, tout en les alternant.
  5. Saupoudrez le tout de sel, de poivre, d’herbes aromatiques, ainsi que d’un filet d’huile d’olive.
  6. Enfournez pendant 40 minutes à 190°C.

Bonne dégustation ! 🤗

Auteur : mylittlerecipebook._

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