Gâteaux/biscuits

Recette : Cake au chocolat et aux noix

Temps
30mn
Personnes
6
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 6
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @beatrice_laurn (photos, description et réalisation)

Gâteau au chocolat noir et aux cerneau de noix !

Cake au chocolat et aux noix

Crayon ingredients site

Ingrédients :

farine

Farine (175g)

Chocolat

Chocolat noir (150g)

sucre

Sucre (100g)

oeufs

Œufs (3)

beurre

Beurre (100g)

Noix

Cerneaux de noix (80g)

Levure chimique

Levure chimique (1 sachet)

sel

Sel (1 pincée)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.
  3. Faites fondre le chocolat avec le beurre, puis ajoutez à la préparation.
  4. Ajoutez la farine, la levure chimique, la pincée de sel puis mélangez de manière à homogénéiser la pâte.
  5. Incorporez les cerneaux de noix concassés.
  6. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé.
  7. Enfournez à 180°C pour 30 à 40 minutes environ (vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau il doit ressortir sans trace de pâte).
  8. Dégustez ce cake chocolat noix tiède ou à température ambiante.

Auteur : beatrice_laurn

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