Recette : Cake au chocolat et aux noix
Temps
30mn
30mn
Personnes
6
6
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 6
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @beatrice_laurn (photos, description et réalisation)
Gâteau au chocolat noir et aux cerneau de noix !
Ingrédients :
Farine (175g)
Chocolat noir (150g)
Sucre (100g)
Œufs (3)
Beurre (100g)
Cerneaux de noix (80g)
Levure chimique (1 sachet)
Sel (1 pincée)
Réalisation :
- Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre, puis ajoutez à la préparation.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, la pincée de sel puis mélangez de manière à homogénéiser la pâte.
- Incorporez les cerneaux de noix concassés.
- Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé.
- Enfournez à 180°C pour 30 à 40 minutes environ (vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau il doit ressortir sans trace de pâte).
- Dégustez ce cake chocolat noix tiède ou à température ambiante.
Auteur : beatrice_laurn Cordon bleu
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