Recette : Taboulé au quinoa et légumes
Temps
20mn
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Prix
Temps : 20mn
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Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @jennifer_naturopathe (photos, description et réalisation)
Salade de quinoa au concombre et tomates !
Ingrédients :
Tomates
Concombre
Quinoa
Olives vertes
Persil
Huile d’olive
Sel
Poivre
Curry
Réalisation :
- Faites cuire le quinoa dans de l’eau chaude pendant 15 minutes environ.
- Lorsqu’il est cuit, rincez-le et mettez-le de côté.
- Lavez, épépinez puis coupez les tomates et le concombre en dés.
- Coupez les olives.
- Mélangez les légumes au quinoa dans un grand saladier.
- Ciselez le persil, ajoutez l’huile, les épices, le sel, le poivre et le curry.
- Laissez refroidir quelques minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Auteur : jennifer_naturopathe Première cuillère
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