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Recette : Beignets de fleurs d’acacia
Fleurs de robinier en beignets ! L’acacia est en fleur… c’est le moment des beignets ! 🌸 Rincer les grappes de fleurs sous l’eau froide. Dans un bol, mélanger les jaunes d’œufs et le sucre. Bien fouetter. Ajouter la farine,…
Recette : Pintade aux pruneaux et aux épices
Pintade aux prunes séchées et au curry ! Malaxez la pintade avec la pâte de curry. Mélangez les épices à l’huile d’olive et enduisez la pintade de ce mélange. Dans un plat à gratin, ajoutez les oignons, les pruneaux, les…
