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Recette : Terrine de légumes
Pâté à l’aubergine, carotte, courgette et poivron ! Émincer l’oignon et couper les autres légumes en petits morceaux. Dans une cocotte, mettre l’huile d’olive à chauffer puis ajouter en premier les carottes et l’oignon émincé. Et laisser cuire 4 à…
Recette : Nems tendres et croustillants au poulet
Nems à la viande et aux légumes ! Réhydrater les champignons 10 min dans une eau tiède. Dans une poêle, sur feu doux, mettre un peu d’huile et mélanger le poulet haché avec sa garniture : champignons noirs hachés, oignon…
