Recette : Cheese Naan à la vache qui rit
Temps
20mn
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Prix
Temps : 20mn
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Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @recette_mila_khalys (photos, description et réalisation)
Pain plat farci au fromage à la poêle !
Ingrédients :
Eau (150g)
Levure boulangère sèche (1 sachet)
Farine (400g)
Sel (1 cuillère à café)
Sucre en poudre (1 cuillère à café)
Yaourt grec (80g)
Huile de tournesol (40g)
Vache qui rit
Réalisation :
- Dans le bol, mettre l’eau tiède, la levure, laissez poser.
- Ajoutez la farine, le sel, le sucre et pétrissez.
- Raclez puis ajoutez le yaourt et l’huile.
- Pétrissez.
- Laissez pousser jusqu’au ce que ça double de volume.
- Divisez la pâte en boules égales.
- Les aplatir légèrement sur 1 cm.
- Mettez le fromage au centre.
- Refermez le tout comme un paquet.
- Avec un rouleau, aplatissez bien la pâte.
- Faites cuire sur une poêle sans matière grasse avec le couvercle.
- Retournez le cheese naan lorsqu’il est doré.
- Laissez cuire de l’autre côté.
- Badigeonnez-les de beurre fondu, d’ail et de persil !
Auteur : recette_mila_khalys
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