Recette : Poulet au four, pommes de terre, petits-pois, carottes et lardons

Ingrédients :

Poulet (4 cuisses)

Herbe de Provence

Sel

Oignon (1)

Boîte de petits pois/carottes (1)

Lardons (1 boîte)

Pommes de terre (5)

Huile de tournesol

Poivre

Réalisation :

• Mettre le poulet dans un plat allant au four, versez de l’huile, salez, poivrez puis enfournez à 200 °C (il sera cuit lorsqu’il sera devenu doré et que la peau commencera à se décoller).
• Coupez les oignons en petits carrés.
• Faites-les revenir dans l’huile (attention à ne pas les faire brûler).
• Pendant ce temps, épluchez, lavez, séchez et coupez vos pommes de terre en petits morceaux.
• Une fois que vos oignons seront devenus dorés, mettre les carrés de pommes de terre à cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants.
• Ajoutez les lardons, tournez.
• Une fois cuits, ajoutez la conserve de petits pois et de carottes.
• Laissez cuire, salez et poivrez.
• Votre poulet est normalement cuit.
• Servez aussitôt !

Bon appétit !

Lorminy

Vous aimerez aussi

Recette : Petits pois aux lardons et pommes de terreRecette : Petits pois, saucisses et frites maisonRecette : Riz cantonais de konjac au petits pois, œuf et bacon