Recette : Guacamole, la vraie recette

Ingrédients :

Avocats mûrs (2)

Tomates (1 grosse)

Oignon (1/2)

Citron vert (jus d’un demi)

Coriandre (quelques feuilles)

Piment doux en poudre

Poivre

Sel

• Coupez vos avocats en deux, puis enlevez les noyaux.
• À l’aide d’une cuillère à soupe enlevez la peau.
• Mettez tout dans un bol puis écrasez les avocats avec une fourchette.
• Coupez votre tomate en tout petit dés.
• Faites de même pour le demi-oignon.
• Coupez quelques feuilles de coriandre.
• Ajoutez le jus d’un demi-citron vert.
• Salez, poivrez et versez un peu de piment doux.
• Tournez puis dégustez !