Recette : Babka en nid de pâques à la cannelle
Brioche tressée en forme de nid de Pâques aux épices ! Dans un verre, délayez la levure dans le lait avec un peu de sucre. Laissez reposer 5 minutes. Mettez la farine, le sucre en poudre, la levure fraîche avec…
Recette : Brioche en forme de fleur au sucre perlé
Brioche moelleuse aux perles de sucre ! Pétrir tous les ingrédients au moins 20 minutes. Mettre la pâte dans un grand saladier (je l’ai laissée dans le bol du robot), couvrir d’un film alimentaire et mettre au frigo pour la…
Recette : Brioche au sucre perlé et aux pépites de chocolat
Brioche moelleuse au chocolat noir et perle de sucre ! Mettre à tiédir le lait quelques secondes au four à micro-ondes puis y délayer la levure. Dans le bol du robot, mélanger la farine, les œufs et le sucre. Tout…
Recette : Couronne briochée aux pépites de chocolat
Brioche en forme de couronne à la pâte à tartiner ! Dans le bol du robot, verser la farine tamisée, le sucre d’un coté, le sel de l’autre. Casser les oeufs et les réserver. Délayer la levure dans un fond…
Recette : Tarte Bourdaloue à la poire et au chocolat
Tarte amandine aux poires pochées et au chocolat noir ! Pour les poires pochées : Pour la pâte sucrée : Pour la crème d’amandes au chocolat : Pour les poires pochées : Portez à ébullition l’eau avec le sucre et…
Recette : Brioche étoile à la pâte à tartiner
Flocon au Nutella brioché ! Faites fondre le beurre et laissez le refroidir. Diluez la levure fraîche dans le lait tiède. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, puis formez un puits au centre, vous y verserez les…
Recette : Tarte normande aux pommes
Tarte aux fruits de Normandie ! Disposez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond de tarte avec une fourchette. Réservez. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles régulières et disposez-les harmonieusement sur la pâte. Réservez.…
Recette : Chocoflan
Gâteau impossible ! Pour le caramel : Pour le flan : Pour le gâteau : Pour le caramel : Dans une casserole, faire cuire le sucre sans remuer, jusqu’à ce que vous obteniez une couleur dorée. Versez le caramel dans…
Recette : Muffins araignées pour Halloween
Gâteaux individuels effrayants en forme d’araignée ! Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sel et le sucre, mélanger. Ajouter l’œuf au milieu de la préparation en faisant un puits et ajouter le lait. Incorporer le beurre fondu…
Recette : Brioche étoile à la cannelle
Étoile suédoise à la cannelle (kanelbullar) ! Pour la pâte à brioche : Pour la garniture à la cannelle : Dans le bol du robot équipé du crochet pétrisseur (ou dans un saladier si vous faites la pâte à la…
@saodoces2 commentaires . 263 votes
